Bastak marka, 3100 modeldir. Buğday, un numunelerinin ekmeklik kalitesinin ve süne (böcek) tahribatının belirlenmesinde kullanılır. Fabrikada buğday paçalı sedim ve gecikmeli sedim değerlerinden faydalanılarak oluşturulur. Cihaz grafik LCD ekrana sahiptir. Bu ekranda 5 haneli (3 hane dakika, 2 hane saniye olmak üzere) toplam 6 adet bağımsız timer vardır.
Aktif olan timerleri takip edebilmek için her timerin yanında ledi (lambası) bulunmaktadır ve timerin çalışması boyunca ışık vermektedir. Cihaz çalışma süresi olan 5 dakikalık süre sonunda otomatik olarak durmakta ve sesli sinyal vermektedir. Çalışma esnasında kalan test süresi ekrandan görülebilmektedir. Ayarlanan zamanlar değiştirilmez ise cihaz en son hafızaya alınan zamanı otomatik olarak kullanmaktadır. Test esnasındaki ortam sıcaklığı cihaz ekranından takip edilebilmektedir. Cihaz şebeke voltajı ne olursa olsun dünya standardı olan 40 devir/dakikayı otomatik olarak ayarlamakta olup, çalışma devrini de ekranında göstermektedir.
Cihazın tuş (kontrol) paneli yıpranmaması ve yıllarca kullanılabilmesi için menbran teknolojisiyle üretilmiştir. Hayat boyu paslanmazlık garantisi vardır. Fiberglas tablalı, çağdaş görünümlüdür. Cihazın dış ölçüleri 430x220x350 mm ve net ağırlığı 8 kg dır. Kullanım hataları hariç 2 yıl garanti ve 10 yıl yedek parça temin garantisi vardır.